FRENCH COURSE
フレンチコース
ワインと料理を楽しむ、20歳以上の女性限定レッスン。
French
フランス料理って、
ちょっと難しそう？
「料理もあまりできないのに、習えるか不安・・」
そんな方でも安心してご参加いただける教室です。
レッスンでは、野菜の切り方・魚の下ろし方・包丁の研ぎ方なども あわせてご説明いたします。
スーパーで見かけるけれど、買ったことのない魚。
食べてみたいけれど、どう料理するのかわからない。
そんなことがあれば、ぜひリクエストしてください。レッスンで実際に調理いたします。
フレンチコースの特徴
1クラス6名までの少人数制
ワインと料理をゆったりお楽しみいただけます。
20歳以上の女性限定
ワインを使ったレッスンのため、20歳以上の女性の方を対象としております。
1回完結型・入会金不要
気になる回だけのご参加もOK。お一人様での参加も大歓迎です。
野菜の切り方・魚の下ろし方も
包丁の研ぎ方など、料理の基本もご説明いたします。初心者の方も安心。
リクエストにもお応えします
気になる食材があればリクエストください。レッスンで実際に調理いたします。
洗い物不要
食後の洗い物は不要。料理に集中していただけます。
過去のメニュー例
魚はその時々の旬のもの、肉は本格的な食材を用意します
- ▸ マダイのマリネの冷製スープ
- ▸ キンメダイとアンディーブのポアレ
- ▸ カサゴとホタルイカのヴァプール
- ▸ パン・ド・セーグル（クルミ・レーズン・イチジク入り）
※ 過去には牡蠣であったり、鹿肉などのジビエなども。
※ それぞれの調理法が重ならないようなメニューを組んでいます。
- シャンパーニュ 1本
- 白ワイン 1本
- 赤ワイン 2本
- 計 4 本
ボトルでのご用意となります。
お車でお越しの方、ワインをお飲みにならない方の
レッスン料金も同額となります。
メニューは毎月変わります（仕入れ状況により短期間で変更となる場合もございます）。
食後にはデザートとコーヒーをご用意します。当日朝から焼き上げた2種類のパンも添えて。
LESSON INFO
レッスン詳細
昼レッスン
10:00 開始 ／ 13:00頃 お食事タイム ／ 16:00〜17:00頃 終了
夜レッスン
19:00頃 お食事タイム ／ 23:00頃 終了
定員
1クラス6名まで（最少開催 4名）
対象
20歳以上の女性
入会金
不要（1回完結型）
講習料
7,000円（材料・ワイン込み・税込）
お支払い
初回のみ前納（ご持参 or お振込）
りそな銀行 堺東支店 普通0157643 秦 敏治
ご予約
開催日の1週間前までにご予約ください
※ メニューや材料により講習料が変動する場合がございます。
※ 開催日1週間前の時点で、4名以上のご参加で開催決定となります。
※ お一人様でのご参加も大歓迎です。